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猪皮冻用水熬是大错，教你10招，皮冻晶莹透亮，吃一次就念念不忘: 1.刮净猪皮猪皮上残留的毛和油脂，是皮冻不透亮的关键。拿把小刀，仔仔细细把猪皮内侧的油脂刮干净，一点都别留。再用镊子把猪毛一根一根拔干净，这样熬出来的皮冻才纯...

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2025-01-24猪皮冻用水熬是大错，教你10招，皮冻晶莹透亮，吃一次就念念不忘

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